小虎道：“这两日应该可以突破磨皮境。”
陈解道：“嗯，走，她们姐俩还没醒呢吧，咱们出去吃点东西，顺便跟他姐妹们带点。”
二人出门，发现大菜市果然热闹，这时间也就是早上五点多钟，满大街都是买菜的。
这个时代的人，睡得早，出摊也早。
大菜市贩夫走卒最多，因此早餐摊很多。
陈解跟小虎一路走着，看到了各种小吃，其中以面食为主，然后就是小混沌，几乎没有吃油条的，不过却有几个做面窝的。
陈解等人一路溜达，算是吃饭，也算是了解一下大菜市的风土人情。
刚走不远，陈解等人就看到了一家排着长长队伍的店铺。
上面写着两个字：豆腐！
嗯？
陈解二人来到这里，发现这里排队的都是男人，一个个翘首以盼的。
见门店还没开门，就有人嘀咕道：“今个豆腐西施咋还不开门啊。”
“怎么不兴人家睡个懒觉啊？”
听了这人的埋怨，立刻有人不愿意了，扯着嗓子批评道。
本来这话听着刺耳，可是却没有人反驳，更是有人道：“爱吃吃，不爱吃滚，别排在老子面前。”
“就是，就是。”
“不吃滚，我们西施姐姐的豆腐，不给你吃。”
“哎哎，你们，我就随口说说，你们咋这样啊？”
“说也不行。”
……
一群人说着，把那个人说的都抬不起头来。
小虎这时站在一旁傻傻的问道：“这豆腐就这么好吃？”
“九四哥。”
小虎看向陈解，陈解笑道：“未必吃豆腐。”
“嗯？豆腐坊不吃豆腐，吃什么？”
小虎疑惑的问道。
陈解不说，却已经明白了七分，没想到这个时代都有这样的生意了。
而此时豆腐坊内。
几个伙计忙活的把豆腐包拿开，然后倒入卤水，点豆腐，一些豆腐放到模具里面压实，做成豆腐。
另一些则是不压，成为豆腐脑。
而这些伙计忙活的同时，一个身材丰腴，穿着花色旗袍，样貌妩媚的女子正一只手杵着下巴坐在桌子旁。
细长而匀称的大白腿，在旗袍的裙子下，翘着二郎腿。
上半身那衣服被撑得紧紧地，胸口仿佛要爆出来一般。
当真是妩媚风情，千娇百媚的的存在。
而她身后有一个老头腰间别了一根大烟袋，手里拿着一个账本道：“当家的，这月共接单十单，其中包括宏泰布庄的老板……共获银钱八千两，除去付出去的佣金，共获利三千两。”
“哎呀，现在这生意，真是越来越难干了。”
听完老头的报账，女人抱怨道。