赵小北也不嫌不是红烧肉，啊呜一口塞进了嘴里。
肉片带着一股焦香，却被汤汁泡软了，吃起来软滑不说还挺有嚼劲。
赵小北吃的嘴咧的高高的。
赵章没眼看，又夹了一块红烧肉就大米饭。
赵章说的缩减版红烧肉菜谱，在张大妹的锅铲下烧出来味道出奇的好，香甜松软，肥而不腻，刚一入口就像冰激凌一样要化开。
再来一口大米饭，中和掉它的油脂和甜味，那味道就更好了。
他连吃了好几口，把冒尖的米饭拨到那个盛肉的碗里，米饭上了糖色，看着比大白米饭更加的诱人。
别说几个小的看着眼馋，就是大人都馋，不过当大人的有自控能力，扒拉茄子和扁豆，有了油水的茄子和扁豆那味道，光看他们的吃饭速度就知道了。
赵章也吃了几块茄子和一些扁豆，味道是好了不少，但还是肉最好吃啊。
赵章把那碗大白米饭吃完才吃那碗拌红烧肉和汤汁的，这时候他已经饱了，但这碗肉拌饭还是被他吃下去了，坐在凳子上不想动。
赵小北跑过来，“小叔叔你什么时候再弄到肉？我还想吃。”
张秀花拧住了他耳朵，“这又是肉又是大米饭的刚吃完你就惦记着下一顿了，想的倒是美的你。”
“奶奶奶，你不想吃吗？”赵小北身子往耳朵被提的方向歪大声喊道。
张秀花怎么会不想，她也就吃了一块肉，那个美啊，她这辈子就没吃过这么好吃的肉，就是那个汤汁都比她以前吃的肉味道好。
“那也没有，你就等着年底杀猪分肉吧。”
赵小北掰着手指，掰了一遍又一遍，最后随便一甩，“那要好久好久。”显然是没数清楚。
赵章：“妈，家里小的连数数都不会，找个时间把他们送去小学让老师教。”
“哪有那个钱，过两年再说吧。”张秀花没有意识到赵章说的他们还有三丫四丫，她盘算着攒多少钱给老幺娶媳妇儿。
赵章没有再说，他就是提一提，这事急不来的，何况大队小学还没整出来，他们大队要是有小学会省钱很多，张秀花也更容易接受女娃子上学。
老赵家吃的意犹未尽，整个大队都是他们吃肉的话题，还有问他们吃啥肉的，咋那么香？
张大妹自豪的告诉他们红烧肉，小叔子教的。
有人说：“你小叔子？你不会是想糊弄我们？”他懒就不说了，队里哪个男人会碰厨房。
“糊弄你什么，我小叔子收音机都会修指点我做个红烧肉有什么难的？”
张大妹本来就笃定，更别提中午她还亲口吃上了，在她这小叔子就是全能的印象更加深刻了。
文化人啊就是不一样。
张大妹还把自己的思想灌给别人，有的跟着她的逻辑跑了，有的：“那知青点的知青做饭咋没见那么香？”